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Lagostina | リゾットなべ ラゴフュージョン

リゾットの本場、イタリアで生まれたラゴスティーナのリゾットなべ「ラゴフュージョン」。木製とステンレスのコンビネーションのふたが特徴的で全面多層構造、混ぜやすい内面の形状など、美味しいリゾットをつくるのに様々な工夫を凝らしています。リゾットだけでなく、通常のなべとしても活用でき、フタは鍋敷きにもなるという機能的なアイテム。

11,000円(税込み)以上で送料無料 沖縄・離島は、1,100円(税込み) 11,000円以下の場合は、660円(税込み) 沖縄・離島は、1,100円(税込み)

あらゆる熱源に対応したリゾット用なべ

本体は3層構造で底面はさらにアルミニウムとステンレス鋼という2層を加えた本格5層構造。抜群の耐久性と熱伝導を実現し、リゾットを美味しく作るために生まれた本格的なアイテムです。ガス、IH、電気コンロ、セラミッククッキングヒーター、オーブンとほとんどの熱源に対応します。内径は24cmで容量は4Lという余裕をもったサイズ感も魅力的です。

アル・デンテに仕上げる、多層構造

美味しいリゾットとは、お米に歯ごたえのあるアル・デンテであることが重要。アルミニウムの優れた熱伝導力で底面から側面まで均一に熱が伝わり、ステンレスがしっかりと調理中の熱を保つ、ワンランク上の構造です。お米ひと粒ひと粒を包み込むように加熱して、米の固さに差が出ないよう火をムラなく通したアル・デンテのリゾットが仕上がります。

保温性と機能性に優れた特製ふた

上面に木、下面にステンレスを組み合わせた二重構造で抜群の保温性を発揮。なべの中のリゾットを熱々に保ちます。 ステンレス単体のふたと比較し+20%、木単体のふたと比較し+50%の保温性を発揮します。 ふたは裏返すとエレガントな鍋敷きとしてもご使用いただけます。 ※リゾットを保温するための専用ふたで、加熱調理には使用できません。 ※ふたはオーブン及び食器洗い機にはご使用になれません。 ホームパーティーにおすすめの大型両手フライパン「グルメプラス 両手フライパン」もございます。

美食の国イタリアの、長く豊かな歴史の中で育まれた調理器具ブランド、ラゴスティーナ

「あなたの伝えたい味を、ラゴスティーナで」 世界で一番おいしいのは、家族と食卓を囲んで食べる、お母さんの手作りの味。 ラゴスティーナは、1901年イタリア北部のピエモンテ州のオメーニャ生まれ。 社会や経済がどれだけ大きく変わっても、ラゴスティーナはいつもイタリアのお母さん達とともに、おいしいごはんを作り続けてきました。

アイテム仕様

カテゴリ
ホーム&キッチン> キッチン用品 > 調理用品
本体寸法
幅332mm × 奥行き246mm × 高さ112mm 本体内径(mm):240 満水容量 (L):4
本体重量
2,840g
素材
本体:ステンレス/アルミニウム/ステンレス 底:ステンレス/アルミニウム 取っ手:ステンレス ふた:木(チェリー)+ステンレス ふたつまみ:真ちゅう+クロームメッキ
生産地
イタリア
IH対応
備考
■対応熱源 ガス/IHクッキングヒーター/電気コンロ/セラミッククッキングヒーター/オーブン/ 100V-200V"

特商法に基づく表記

店舗情報

名称
ベルヴィ株式会社
所在地
〒679-2304 兵庫県神崎郡市川町下瀬加195-1
電話
0790-27-8660
店舗運営責任者
宮崎 義則
連絡先
macaroni@gift-sp.com
営業時間
10:00 ~17:00 土日祝日及び、当社指定休業日は除く
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VISAJCBMasterCardAmericanExpressDiners

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グループセブ ジャパン社が取り扱うフランスの調理器具・小型家電ブランド「ティファール」をはじめ、イタリアの調理器具ブランド「ラゴスティーナ」、ドイツのキッチン&テーブルウェアブランド「…

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