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10%Iam | 生きてるキムチ がっくら漬け(大根の麹漬け)

麹の発酵を活用しているので、食べる甘酒のような味わいの漬け物。大根と一緒に細かく刻んだ鱈が醸されているので、深い旨味が特徴です。そのまま食べるのはもちろん、水菜や春菊などの野菜と和えるとちょっとおしゃれな小鉢が完成します。

10,000円以上購入で送料無料(北海道・沖縄除く)

鱈(たら)の旨みが大根を包み込む「生きてるキムチ がっくら漬け(大根の麹漬け)」

秋田名物として有名な「がっくら漬け」。大根を麹漬けしていて、甘い味わいが特徴です。「生きてるキムチ がっくら漬け(大根の麹漬け)」は、さらに細かく刻んだ鱈を加えて旨みと深い味わいをさらに引き出しています。 水菜や春菊などの葉物野菜の他にみょうがや大葉などの香味野菜と和えるのもおすすめ。濃厚な味わいに爽やかな香りが足され、一品料理としてお酒のお供などに楽しめます。 細かく刻んだ大根を辛すぎず、食べやすい味わいにしたキムチ「生きてるキムチ チョップド大根」もございます。

“次世代漬け物”をキャッチフレーズとした「10% I am」(テンパーセントアイアム)。「植物性乳酸菌と仲良く暮らす」をコンセプトに、漬け物の可能性を提案する新ブランドです。「奈良漬け」や「ヘしこ」をドレッシング感覚で食べる「漬け物の米油漬け」や、添加物を使わない「生きてる キムチ」など漬け物を現代の食生活から見直した新ブランドです。

アイテム仕様

カテゴリ
フード&ドリンク> 嗜好性食品 > 漬物
原材料名
大根(国産)、漬け原材料(米こうじ(国産米)、本みりん(もち米(タイ産、国産米)、米こうじ(タイ産米、国産米)、醸造アルコール、糖類)、食塩、乾燥タラの身、刻みとうがらし
本体重量
85g

特商法に基づく表記

店舗情報

名称
株式会社共立
所在地
〒520-1401 滋賀県高島市朽木市場747
電話
050-7120-8736
店舗運営責任者
平井 俊旭
連絡先
toshiaki-hirai@ameagaru.co.jp
営業時間
10:00 〜 17:00(土日祝日は除く)
お支払い方法について
クレジットカード決済に対応しています。
VISAJCBMasterCardAmericanExpressDiners

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納期について

ショップ紹介

10%Iam(テンパーセントアイアム)

“次世代漬け物”をキャッチフレーズとした「10% I am」(テンパーセントアイアム)。「植物性乳酸菌と仲良く暮らす」をコンセプトに、漬け物の可能性を提案する新ブランドです。「奈良漬け…

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