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SHIMANTO DOMEKI CO.,LTD | つぎ足す鰹だしシリーズ

これぞニッポンの味!を実現した他にはないだし醤油とだし酢。 ビンの中には高知県産そうだかつお節と国産かつお節を絶妙な割合で加え、高知県四万十産の特別な醤油やお酢を注いでいます。味と香の利いた土佐醤油・土佐酢を味わっていただけます。 醤油が半分程に減ってきたら継ぎ足して10回ほど使えます。グルメな方におすすめです。

つぎ足す鰹だしシリーズ

「つぎ足す鰹だし醤油(淡口)」と「つぎ足す鰹だし醤油(濃口)」には高知県四万十産の特別な醤油を、「つぎ足す鰹だし酢」には米酢をそそいだ、味と香の利いただし醤油とだし酢です。 中の調味料(醤油・お酢)が半分程に減ってきたら継ぎ足して10回ほど使うことができます。 ご家庭で使うのはもちろん、料理好きな方へのギフトとしてもおすすめです。

つぎ足す鰹だし醤油(淡口)

醤油の仕込水には、高知県の四万十川に沿って地下に流れるミネラル豊富な伏流水を使用。 天然醸造でゆっくりゆっくり発酵と醸造させて作られた醤油を注いでいます。 肉料理や魚料理にはもちろん、卵かけご飯・煮物とも相性抜群。 炊きたてご飯にかけるて食べると、より醤油の旨味を感じることができると思います。 それ以外にもお湯や水で薄めると簡単に麺つゆやお吸い物としてお使いいただけますよ。

つぎ足す鰹だし醤油(濃口)

醤油の仕込水には、高知県の四万十川に沿って地下に流れるミネラル豊富な伏流水を使用。 通常3か月程で絞るもろみを一年以上寝かせ、自然発酵させた一切添加物を使わない生揚醤油を注いでいます。 炒飯の味つけやお刺身など、様々な料理でお楽しみ下さい。

つぎ足す鰹だし酢

醤油の仕込水には、高知県の四万十川に沿って地下に流れるミネラル豊富な伏流水を使用。 通常3か月程で絞るもろみを一年以上寝かせ、自然発酵させた一切添加物を使わない生揚醤油を注いでいます。 炒飯の味つけやお刺身など、様々な料理でお楽しみ下さい。 四万十の地下清流水で仕上げた醸造酢を使用しています。 酸度をおさえたほどよい口触りのお酢で、米酢独特のまろやかさがお料理を引き立てます。 サラダにそのままかけたり、酢豚や南蛮漬けなどの味付けにもおすすめ。醤油と合わせてポン酢にすることもできますよ。

アイテム仕様

カテゴリ
FOOD> フード・ドリンク > 調味料
つぎ足す鰹だし醤油(淡口)
●原材料名:混合醤油(高知県産)・かつお削りぶし(厚削り)・そうだ鰹ぶし ●内容量:110ml ●賞味期限:450日 ●アレルギー品目:大豆・小麦 ●保存方法:直射日光を避け、常温で保存 ●栄養成分(100g当たり) エネルギー68kcal、たんぱく質10.9g、脂質0.9g、炭水化物4.1g、食塩相当量15g
つぎ足す鰹だし醤油(濃口)
●原材料名:醤油(本醸造)・かつお削りぶし(厚削り)・そうだ鰹ぶし ●内容量:110ml ●賞味期限:450日 ●アレルギー品目:大豆・小麦 ●保存方法:直射日光を避け、常温で保存 ●栄養成分(100g当たり)エネルギー88kcal、たんぱく質13.8g、脂質0.5g、炭水化物7.0g、食塩相当量15.2g
つぎ足す鰹だし酢
●原材料名:米酢(無添加)・かつお削りぶし(厚削り)・そうだ鰹ぶし ●内容量:110ml ●賞味期限:450日 ●保存方法:直射日光を避け、常温で保存 ●栄養成分(100g当たり)エネルギー50kcal、たんぱく質6.9g、脂質0.5g、炭水化物4.5g、食塩相当量0.7g

特商法に基づく表記

店舗情報

運営者

しまんと百笑かんぱに株式会社

所在地

〒787-0019 高知県高知県四万十市具同5975-1

店舗運営責任者

細木 紫朗

営業時間

営業時間:8:00~17:30 定休日:第2・第4 土曜日・日曜日・祝祭日

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送料・配送について

送料

◆宅急便(80サイズ価格)/宅急便チルド 北海道:北海道 【2,244円】/【2,224】※ 東 北:青森県/岩手県/秋田県/宮城県/山形県/福島県【1,364円】/【1,551円】 関 東:東京都/神奈川県/千葉県/埼玉県【 1,144円】/【1,320円】 甲信越:茨城県/栃木県/群馬県/山梨県/長野県/新潟県【1,144円】/【1,320円】 北 陸:富山県/石川県/福井県 【1,144円】/【1,320円】 東 海:愛知県/岐阜県/三重県/静岡県 【1,034円】/【1,210円】 関 西:大阪府/京都府/兵庫県/滋賀県/奈良県/和歌山県【 924円】/【1,089円】 中 国:島根県/鳥取県/岡山県/広島県/山口県【 924円】/【1,089円】 四 国:徳島県/香川県/愛媛県/高知県【 924円】/【 979円】 北九州:福岡県/佐賀県/長崎県/大分県/【1,034円】/【1,210円】 南九州:熊本県//宮崎県/鹿児島県【1,034円】/【1,210円】 沖 縄:沖縄【1,892円】/【2,134円】 ご注文内容によっては送料の変更が入ります。 土佐ジローのたまごは、チルド便の発送となります。 ※宅急便と宅急便チルドは出荷元が異なるためが異なることと、箱の大きさの違いにより、  北海道の価格は宅配便チルドの方がお安くなっています。

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納期

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ショップ紹介

SHIMANTO DOMEKI CO.,LTD

「地域の情報を集め、商品を作り販売する。地域の人たちの思いと地域の商品をつなぐ『地域商社』」しまんと百笑(どめき)かんぱに株式会社。 自然に逆らわず、旬の食材に手をかけることを惜しまず…

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