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SHIMANTO DOMEKI CO.,LTD | SHIMANTO LOCAL HONEY

四万十のニホンミツバチによって集められた希少な『幻のはちみつ』SHIMANTO LOCAL HONEY。高度に精製され完成した天然食品です。 巣箱の中で完熟した蜂蜜を採取するため、色が濃く栄養も豊富なのが特徴です。 重力でポタポタと落としろ過をするだけの『完全非加熱』のため、はちみつ本来の味わいを楽しむことができますよ。

希少なニホンミツバチ

はちみつには強い浸透作用と菌又は殺菌作用があり、そのまま召し上がることによって豊富な栄養源となる最も安全な食品です。 ニホンミツバチは日本古来種のミツバチで、繊細なために養蜂が難しいと言われています。現在そのミツバチの流通シェアは1%未満と言われる程希少です。

四万十のニホンミツバチが集めた『幻のはちみつ』

セイヨウミツバチが単一の花から蜜を集めるのに対し、ニホンミツバチは様々な種類の花蜜を集める事ができるので味も環境によって異なり、その違いを楽しむことができます。 ニホンミツバチの天然はちみつは、巣箱の中で完熟した状態の蜂蜜を採取するため、色が濃く栄養も豊富なのが特徴です。 重力でポタポタと落としろ過をするだけの『完全非加熱』のため、ハチミツ本来の味わいを楽しむことができます。

機械を使わず手作業で採蜜するため花粉やロイヤルゼリーが含まれていて栄養たっぷり。また加熱殺菌させていないので、酵素やビタミンなどハチミツの成分が生きています。 「SHIMANTO LOCAL HONEY」は、通常最短で半年で採集するニホンミツバチのハチミツを巣箱の中で熟成させた『超』貴重なハチミツです。 添加物ゼロ、加工ゼロ、巣箱の中で熟成をしたピュアなハチミツを味わってください。

アイテム仕様

カテゴリ
FOOD> フード・ドリンク > はちみつ
80g/140g
ハチミツには含有する有機酸類、糖類により強い浸透作用と、菌又は殺菌作用があり、そのまま召し上がることによって豊富な栄養源となる最も安全な食品です。ニホンミツバチは日本古来種のミツバチで、繊細なために養蜂が難しいと言われています。現在そのミツバチの流通シェアは1%未満と言われる程希少です。

特商法に基づく表記

店舗情報

運営者

しまんと百笑かんぱに株式会社

所在地

〒787-0019 高知県高知県四万十市具同5975-1

店舗運営責任者

細木 紫朗

営業時間

営業時間:8:00~17:30 定休日:第2・第4 土曜日・日曜日・祝祭日

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ショップ紹介

SHIMANTO DOMEKI CO.,LTD

「地域の情報を集め、商品を作り販売する。地域の人たちの思いと地域の商品をつなぐ『地域商社』」しまんと百笑(どめき)かんぱに株式会社。 自然に逆らわず、旬の食材に手をかけることを惜しまず…

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