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10%Iam | 人気商品セット

添加物を使用せず、素材本来の味わいを楽しめる「10%Iam」。 6種類の瓶詰めシリーズのセット「人気商品6本セット」と、人気商品6本セットの内容に2種類の発酵ドレッシングが加わった「人気商品8本セット」の2種類からお選びいただけます。 10%Iamの魅力をお得にお試しいただけるセットとなっています。

10,000円以上購入で送料無料(北海道・沖縄除く) ー 商品発送タイミングにつきまして ー 生産管理の都合上、発送は週1回木曜日に行なっております。毎週月曜16時までのご注文を、その週の木曜に冷蔵便で発送いたします。

10% I amの魅力が詰まったセット

10%Iamの中でも人気の商品をセレクトしたセット。 ご飯のお供からおつまみまで入っているので、10% I amの魅力をお得にお試しいただけます。 「人気商品6本セット」と「人気商品8本セット」の2種類からお選びください。

人気商品6本セット

人気商品6本セット

【人気商品6本セット】 <セット内容> ・鯖の醸しリエット×2 ・漬け物の米油漬け 奈良漬けとチーズとケール ・ご飯に 塩麹漬けサーモン×2 ・ご飯に ごぼうと紫蘇の南蛮味噌

人気商品8本セット

人気商品8本セット

【人気商品8本セット】 <セット内容> ・鯖の醸しリエット×2 ・漬け物の米油漬け 奈良漬けとチーズとケール ・ご飯に 塩麹漬けサーモン×2 ・ご飯に ごぼうと紫蘇の南蛮味噌 ・酵素入り生ドレッシング 玉葱と塩麹 ・発酵ドレッシング 韓国風甘辛酢味噌

鯖の醸しリエット

鯖と塩こうじをメイン食材に作った「鯖の醸しリエット」。 ブラックペッパーや山椒がふわっと香り、濃厚な味わいのなかに爽やかな風味があります。 ワインとの相性がとても良く、バゲットにのせてフィンガーフードにしたり、オープンサンドやサンドイッチの具材として使ったりするのもおすすめです。

漬け物の米油漬け 奈良漬とチーズとケール

奈良漬け、チーズ、ケールという意外な組み合わせを米油で漬け込んだ「漬け物の米油漬け 奈良漬とチーズとケール」。 細かくカットされているので、お好みの野菜に和えるだけで贅沢なサラダなように楽しめます。漬け物としてだけではなく、お酒のお供としておつまみにしたり、ドレッシンクのように使ったり、色々な使い方ができる万能漬物です。

ご飯に 塩麹漬けサーモン

サーモンを塩麹でとろりと醸した「ご飯に 塩麹漬けサーモン」。 食材は、塩麹とサーモンだけというシンプルさ。添加物を使用しない食材の旨みが存分に生きている発酵食品です。 わさびを添えてあたたかいごはんに乗せたり、酒の肴としても大活躍します。

ご飯に ごぼうと紫蘇の南蛮味噌

ごぼうとしその風味が豊かで濃厚な甘辛いみそ「ご飯に ごぼうと紫蘇の南蛮味噌」。 みその甘さの後にごぼうとしその風味が広がり、最後に青唐辛子のほどよい辛みを感じます。あたたかいごはんに乗せたり、料理の薬味としてちょっと添えるのもおすすめ。

酵素入り生ドレッシング 玉葱と塩麹

フレッシュな玉ねぎとまろやかな塩こうじのハーモニー。非加熱で仕上げているので素材の美味しさがそのまま味わえます。

ビタミン、ミネラルの宝庫の乾燥ケール入り。生野菜に合わせるのがおすすめです。

発酵ドレッシング 韓国風甘辛酢味噌

韓国ではチョジャンと呼ばれ、鯛やイカなどのお刺身にかけるのが一般的。酢味噌と言っても日本のものとは全くの別物です。 コチュジャンベースの甘辛いタレに、4種類のお酢とイワシエキス(魚醤)が深い味わいを醸し出しています。 蒸しナスや茹で豚、刺身こんにゃくなどにも幅広くお使いいただけます。

アイテム仕様

カテゴリ
FOOD> フード・ドリンク > 瓶詰
鯖の醸しリエット
【原材料名】:さばのオイル漬け(さば(ノルウェー産)、食用なたね油、食塩、その他)(国内製造)、乳製品、塩こうじ(米こうじ(国産米)、食塩)、葡萄酒、卵白、ブラックペッパー、山椒、(一部に乳成分・卵を含む) 【賞味期限】:90日(発送日より)
漬け物の米油漬け 奈良漬けとチーズとケー
【原材料名】:食用こめ油(国内製造)、なら漬(瓜(国産)、漬け原材料(酒粕、砂糖、還元水あめ、食塩))、チーズ(乳成分を含む)、ケール、食塩【賞味期限】:60日(発送日より)
ご飯に 塩麹漬けサーモン
【原材料名】:サーモンフィレ(ノルウェー産)、塩こうじ(米こうじ(国産米)、食塩)、本みりん(もち米(タイ産、国産米)、米こうじ(タイ産、国産米)、醸造アルコール、糖類)、寒天、昆布【賞味期限】:30日(発送日より)
ご飯に ごぼうと紫蘇の南蛮味噌
【原材料名】:味噌(大豆を含む)(国内製造)、砂糖、ごぼうペースト(ごぼう(国産)、食塩)、刻み青唐辛子(青唐辛子(国産))、ごま油、本みりん、刻み青じそ【賞味期限】:90日(発送日より)
酵素入り生ドレッシング 玉葱と塩麹
【原材料名】:玉ねぎ(国産)、食用なたね油、黒米酢、塩こうじ、砂糖、すりにんにく、食物発酵エキス、食塩、乾燥ケール【賞味期限】:30日(発送日より)
発酵ドレッシング 韓国風甘辛酢味噌
【原材料名】:コチュジャン(米こうじ、麦芽糖、もち粉、ごま油(ごまを含む)、唐辛子粉、食塩)(国内製造)、砂糖、黒米酢、りんご酢(りんごを含む)、すり生姜、すりにんにく、すだち酢、ゆこう酢、イワシエキス【賞味期限】:90日(発送日より)

特商法に基づく表記

店舗情報

運営者

株式会社共立

所在地

〒520-1401 滋賀県高島市朽木市場747

店舗運営責任者

平井 俊旭

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10:00 〜 17:00(土日祝日は除く)

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ショップ紹介

10%Iam(テンパーセントアイアム)

“次世代漬け物”をキャッチフレーズとした「10% I am」(テンパーセントアイアム)。「植物性乳酸菌と仲良く暮らす」をコンセプトに、漬け物の可能性を提案する新ブランドです。「奈良漬け…

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