宮島工芸製作所 | 丸柄ナナメ杓子

広島県・宮島にある宮島工芸製作所。そこでは毎日、職人の方達がひとつひとつ丁寧にしゃもじやヘラを作っています。そのなかでも宮島の工芸品のしゃもじは、まさに職人技が光る逸品。

一枚板のサクラから削り出すしゃもじは、なめらかな曲線と触り心地のよい木の温もりを感じます。また使うときのことを1番に考え、持ち手の部分に膨らみを持たせて握りやすく、顔部分をななめにしてごはんをすくいやすいようにしたり、様々な工夫がされています。

炊きたてのごはんをしっかり混ぜることができる丸柄ナナメ杓子。素材のサクラの木は堅く木目が細かく耐久性に優れています。丈夫なので長く愛用できます。ご使用前に水をよく吸わせて使用することでご飯がくっつきにくくなります。 持ち手部分が長めに作られ、すくいやすいごはん用しゃもじ「新型杓子」もございます。

◎材質は国産サクラ材。無塗装。 ◎木製しゃもじ、木製ヘラはフッ素樹脂加工のフライパンや琺瑯鍋、土鍋などを傷つけません。 ◎乾性の食用油を塗るなど、簡単なお手入れをすることでより長く使用することができます。必須ではありません。

※ご使用前に水で洗ってください。 ※天然木を使用しているため、使用後はしっかりと自然乾燥をさせてください。

宮島工芸製作所は、長い間培ってきた木工技術・思考を生かし、今の生活に合う商品を追求しています。 使用用途に合わせた木を選び、一般家庭の台所で使いやすいもの・長く使用していただけるものを製造します。